Канал YouTube

Я в Google+Instagram

Стамбул за 36 часов

Проекты

ТОП комментаторов
  • Татьяна2
  • Евгений2
  • Стас2
  • Глеб2
  • Арина2
  • Светлана1
3 июля
2019

Рестораны в Стамбуле: районы, адреса и цены

Друзья, доброго времени суток!

Соваться в воду не знаю броду – это не про нас. Каждый достойный самостоятельный путешественник должен себе уметь и соломки подстелить и без штанов за границей не остаться.

Сегодня у нас речь пойдет о хлебе насущном. Мы пробьем рестораны Стамбула по рейтингам и отзывам. Хотя нет… Этим вы можете заняться и без меня при помощи мышки и сайта tripadvisor.

Не смотря на кажущуюся простоту этого метода, скажу вам честно, потеряете кучу времени, как это сделал я. 10 названий в блокнотике и полная каша в голове с адресами и отзывами.

Поэтому, лучше пройдитесь по моим пятам, где я уже успел собрать все шишки и заглавные страницы меню.

Сегодня мы составим карту местности, которая позволить вам отобедать и отужинать в Стамбуле шикарно и без финансового краха и долговых ям. Районы, названия, цены и рекомендации.

Все к столу!

Akbıyuk Caddesı улица с ресторанами

 

Немного о ресторанах Стамбула

Как вы уже знаете из этой статьи, где я констатировал факт удешевления лиры и цен на еду в ее эквиваленте. Ходить по ресторанам Стамбула сейчас одно удовольствия.

Турки на месте не сидят и держат руку на пульсе мировой финансовой системе. В отместку на американские санкции и бросок лиры через бедро, в Стамбуле уже успели подорожать входы в музеи, а также Музейная карта Стамбула.

Но вам не о чем переживать. В долларо-рублевом эквиваленте все осталось на своих местах. А вот цены в ресторане вслед за музейными вырасти не успели и теперь стали раза в 1.5 дешевле, чем 1-2 года назад.

Поэтому самое время устраивать себе кулинарные туры в одну из лучших столиц Европы. Благо, что здесь есть куда пойти и есть что продегустировать.

Давайте пройдемся по основным туристическим районам города и я расскажу вам о тех местах, где нам удалось отметиться. Вы получите главные вести с полей, а также готовые решения на вопросы: идти или не идти.

Если вы сами с усами и вам лень все это читать, то вот вам ссылка на Google-карту: любуйтесь и наслаждайтесь!

Palatium cafe and restaurant

 

Рестораны на Истикляль

Это центр дневной и ночной жизни Стамбула. Пока новички получают культурный шок на площади Султанахмет, прожженные туристы бронируют столики в самых лучших ресторанах Стамбула.

По процентному содержанию их здесь на Истикляль и прилежащих районах, оказалось больше всех.

Друзья, здесь я укажу рестораны, в которых за время наших поездок удалось побывать. А вот про лучшие рестораны Стамбула и панорамные рестораны читайте в отдельных статьях.

Здесь я дам названия и уровень цен. Местоположение смотрите на карте от Гугла, ссылку на которую я дал выше.

  1. Ficcin Restoran – отличное место с невысокими ценами и разнообразными блюдами кавказской кухни: пироги с начинкой, вареники, голубцы. Ресторан занимает чуть ли не всю улицу, которая идет перпендикулярно Истикляль. Есть недорогое вино и хорошая атмосфера. Чего еще желать?
  2. 360 Istanbul – дорогое пафосное место, но с отличной видовой террасой на Босфор и церковь Святого Антония Падуанского. Дорогие цены и почтенная публика. В обеденные часы тут едят, а вот вечером тусят.
  3. 1924 Istanbul – еще один пафосный ресторан и, как я понял, от одного и того же хозяина. Камерная атмосфера, фотографии императоров и послов, посетивших данный ресторан. Можно сказать, что здесь дышит история.

Русский ресторан на Истикляль

 

Рестораны на Султанахмет

Еще один самый популярный район Стамбула, где скатертей на столах больше, чем зубов у дельфинов.

Теряться тут не рекомендую и прежде, чем капитально засесть в одном из неизвестных, но очень привлекательных таверн, ознакомиться с моим списком.

Sultanahmet Köftecisi

 

  1. Albura Kathisma Restaurant – тут отличная командная работа цен и качества блюд. Нет нужды набирать всю потребительскую корзину, так как почти каждое блюдо содержит добавки в виде риса и салата. Хорошая атмосфера, приятные официанты и сюрприз в виде подземного византийского дворца.
  2. Palatium Café and Restaurant – еще одно место для приятного вечера, которое соединено с предыдущим рестораном подземным ходом. Цены здесь идентичные, но вот кухня уже более европейская. Турецкий колорит сменен на лаунж зону и гости здесь не только едят, но и просто тусят и курят кальян. Выбирайте сами.
  3. Anatolia Restaurant — неплохое место практически напротив колонны Константина. В ресторан приглашал сам хозяин днем и обещал скинуть процентов по 30 на криветках и пиве. Мы и купились. Ресторан ничего, но без особого оргазма. в конце вечера официант что-то там «запутался с калькулятором» и принес счет на 10 лир больше. Пришлось заплатить ровно по счету, так как чаевые он себе сам приписал.

Не плохой ресторан Анатолия

 

Вот и здесь я вынужден повториться, что это лишь толика из тех заведений, которые будут вас окружать со всех сторон. Радует то, что почти все рестораны держат свои меню раскрытыми для обозрения с улицы.

Но, не мне вас предупреждать, что при первом шухере, к вам подбежит хозяин и будьте приглашать пройти во внутрь.

И вот тут золотое правило: «ничего ему не обещайте». Иначе в следующий раз, когда пройдете мимо на трамвайную остановку, он вам закричит вслед «Друг, ты пришел!».

Рестораны возле площади Султанахмет

 

Рестораны на Галатском мосту

Думаю, все вы видели кучу ресторанов, расположенных прямо под Галатским мостом. Лично я только в этот раз узнал, что они еще и расположены с двух сторон.

Со стороны Босфора заведения обладают большими залами и обширной кухней, а кафе со стороны Золотого Рога больше рассчитаны на посиделки с кальяном и чаем. Как понял я, алкоголь с этой стороны не подают.

К сожалению, я не могу дать вам никакой точной информации по этим заведениям, так как мне они категорически не нравятся и мы на посиделки сюда так и не попали. Уж очень активны их администраторы, а также навязчивы местные музыканты, что ходят мимо столиков.

Если у вас есть, чем поделиться, то прошу отписаться в комментариях, что там, да как и сколько стоит?

Рестораны под Галатским мостом

 

Рыбные рестораны Каракёй

Если вы фанат рыбных блюд, то вам прямо дорогой на через Галатский мост к причалам Каракёй. Мало того, что здесь делают лучшие Балык Экмек (включая известного Супермарио, о котором я писал в этой статье), тут еще есть и известный ресторан Akin Balik.

Днем здесь было фривольно, а вот вечером столы оккупируют местные жители и можно остаться без места.

Само заведение на шикарный ресторан не похоже. Скорее местное кафе с нормальными ценами и свежими морепродуктами.

Akin Balik Karakoy

 

Фишка в том, что рыба здесь свежая и после вашего выбора ее готовят специально для вас. Откуда они ее берут мы разобрались. В интернете пишут, что по утрам, но мы четко видели рыбный рынок и причалов и во второй половине дня.

Зрелище не для слабонервных. Крик, шум, гам и галлоны свежей воды, которая со шлангов при вас льется на бедную рыбу. Приходите и сами все увидите:

Рыбный рынок Каракей

 

Рестораны в районе Кумкапы

Еще одно рыбное место для любителей морской живности. Он находится по направлению от Гранд Базара вниз к Мраморному морю.

Сюда можно попасть как пешком, прогулявшись 10 минут вниз от остановки трамвая Т1Beyazit или от причалов Эминёню заскочить на любой автобус, идущий вдоль прибрежной полосы.

Район Кумкапы оживает к вечеру

 

Чтобы вы могли прикинуть стоимость, то средняя цена главного блюда 30-40 лир, что для рыбных блюд явно не дорого. Только не падайте в первый попавшийся ресторан, а со знанием дела пройдитесь по району, чтобы ваши глаза определились.

Заранее приглядитесь к меню и до посадки за стол расспросите хозяина, что-почем. Если вы наивно упадете за стол без знания дела, то это сигнал владельцу, что ребята с деньгами и хотят все по высшему разряду. Будет вкусно, весело, но дорого.

Недорогие цены одного из ресторанов в Кумкапы

 

Здесь мы были в Kumkapi Afrodit Restaurant после чего заявляю, что там есть места подешевле и поинтереснее. Ничего не могу сказать плохого про этот ресторан, но со слов супруги, хозяин какой-то не искренний. Да и цены в других кафе были ниже.

Наш общий чек на троих был 150 лир. учитывая тот факт, что от подноса с меззе мы отказались. Да и обещанные  бесплатные вода и хлеб, тоже были включены в счет.

Ресторан Афродит в районе Кумкапы

 

Рестораны рядом с мечетью Сулеймание

Побывав в утренние часы возле самой большой мечети Стамбула, я насладился шикарным видом на Галатский мост и весь прилегающий район. Параллельно я засек несколько ресторанов, расположенных на крышах домов с видом не хуже.

Вечером мы приехали сюда на такси, так как идти в горку от причалов Еминёню 1.5 км было облом.

Из известных мне мест назову 2: Seyr-I Cihan и Nova Santiye Cafe. Но их там явно больше. Вообще сам район интересно обойти пешочком.

Только вынужден сразу предупредить. Не смотря на сносные цены и великолепный вид, здесь есть один жирный минус – нет алкоголя. В ресторанах рядом с мечетью Сулеймание запрещено продавать алкоголь. Так что все местные курят кальян.

2 кафе с панорамным видом на Стамбул

 

Рестораны в районе Кадикёй

Причалы Кадикёй и расположенный рядом с ними прогулочный район Мода для нас в этот раз стали открытием.

Достойная конкуренция Истикляль как по концентрации пешеходов, так и по наличию кафе и ресторанов. Только если Истикляль – это больше для мажоров и иностранцев, то Кадикёй – это воотчина студентов и праздной молодежи.

Здесь очень большой выбор ресторанов, а цены иногда просто копеечные.

Если, вдруг, мест вам так и не достанется, то не отчаивайтесь. Пройдитесь по округе – уверен, что таких мест здесь с десяток!

К примеру, попробуйте кафе быстрого питания Basta! Street Food Bar. 2 парня повара из мишеленовских ресторанов покормят вас вкусно, сытно и очень необычным фаст-фудом.

Захотите поесть поплотнее, зайдите в шикарный ресторан My Chef. Только не заказывайте больше, чем 1 основное блюдо на человека уж очень они большие. Если что, я вас предупредил.

Ну и перед отплытием на большую землю стоит заглянуть в кондитерскую Baylan. Мороженное, десерты и главное шоколад – бесподобны. Легендарный магазин как будто вынырнул из прошлого. Антураж и интерьер здесь очень напоминает наши советские времена.

Кондитерская Baylan

 

Ресторан в Девичьей башне

Перед тем, как отправиться туда, нас терзали смутные сомнения. Во-первых, это раскрученное туристическое место, где атмосферность и антураж успели сменить на поток и завышенный ценник. А во-вторых, наша знакомая просто отговаривала туда ехать.

В общем, ужин на день рождение жены мы решили там променять на завтрак в тот же самый день. Тобишь, глянуть одним глазком и не потратиться.

Ресторан на девичей башне

 

В итого завтрак обошелся нам в 55 лир с человека (сейчас уже 70), это с дорогой и посещением самого объекта. Вопрос только в том, что места нужно заказывать заранее через сайт kizkulesi.com.tr, после чего вашу фамилию спросят на пристани перед отплытием.

Сам прием нам понравился — добротный турецкий завтрак, к которому не хватало разве что турецкого кофе.

Так что, если вы желаете провести время за завтраком необычно, то могу смело рекомендовать отправиться на Девичью Башню. Завтрак там подают с 9.00 до 13.00 за 70 лир в будние дни и 95 лир в выходные. Ужин от 200 лир без каких-либо напитков.

Завтрак в девичьей башне

 

Рестораны на Принцевых островах

Завершая наш глобальный обзор ресторанов в разных районах Стамбула, хотел бы сказать 2 слова и о Принцевых островах. Во время нашей поездки мы посетили только самый большой из островов Büyükada.

Набережная этого острова в местах причальных сооружений довольно протяженная. Паромы разных фирм причаливают в разных местах и порой между ними 10 минут бегом. И вот все это пространство заполонили кафе и рестораны с внутренними залами и летними террасами.

Кондитерская МАдо

 

Если вы боитесь промахнуться с высокими ценниками, то можно порекомендовать сетевые заведения, такие как кафетерий Mado или пиццерия Domino.

Нам же прилетела наводка на ресторан Konak в котором мы и устроили обеденные посиделки. Это такой полуресторан-полулоканта с блюдами как на заказ, так и с готовой витриной. Цены приемлемые, кухня вкусная, а вид как и у остальных кафе запоминающийся.

Находится прямо напротив причалов паромов компании Turyol.

Позже нами было выявленно еще одно сногсшибательное место Secret Garden. Но о нем в отдельной статье, посвященной лучшим ресторанам Стамбула.

Ресторан Конак на Принцевых островах

 

Лучшие кофейни Стамбула

В завершении добавим в базу наших знаний информацию о кофейнях.

С виду задача не архисложная. Заходи куда-хочешь и упивайся миниатюрными порциями кофейного напитка. Но хочется же сделать это со вкусом и зачетным сэлфи!

Наверное лучшая кофейня Стамбула

 

  1. Записывайте название самой кошерной кофейни Стамбула – Mandabatmaz (mandabatmaz.com.tr). Кофеманы Стамбула должны знать известный бренд Mehmet Efendi. Мы всегда пили этот кофе как во время поездки в Турцию, так и брали с собой домой. Но, как я понял, для местных это как бренд Nescafe. Популярный, но не лучший. А вот Mandabatmaz – это действительно для гурманов. Кофе стоит 8 лир.
  2. Попить кафе также можно в великом и ужасном Pera Palace Hotel, построенном в далеком 1892 году специально для размещения пассажиров Восточного Экспресса. Кофе здесь достойный (но слабее, чем в упомянутой кофейне). Зато антураж для фотосессий обалденный. Грубо говоря, must see. Не поленитесь. Кофе стоит 12 лир.
  3. Фабрика кофе Mehmet Efendi на Египетском базаре не сколько кофейня, а лавка. Сюда приходят, чтобы купить кофе свежего помола, так как в запечатанной пачке его можно купить по всей Турции. Цена на 2019 год 44 лиры за кг. Проблема в том, что от запаха этого свежемолотого кофе в вашей комнате можно реально не заснуть. Придется хранить на открытом пространстве. А вот местные работники, по ходу, могут не спать сутками.

mehmet efendi türk kahvesi shop

 

Мне есть что добавить

Друзья, думаю нам пора закругляться. Надеюсь мне удалось в общих чертах дать вам понятие о пищевой промышленности Стамбула, а также о положение дел в кафе и ресторанах города.

Еще раз повторюсь, что сейчас с таким положением обменных курсов валют (1 лира = 10 рублей) тусить в стамбульских ресторанах даже дешевле, чем это делать в Севастополе. Ведь такое блюда, при виде которого будут гнуть шеи все ваши соседи, не стоит дороже, чем 50 лир! Так что делайте выводы сами.

А у нас еще будет повод поговорить на тему питания в Стамбуле. Так что подписывайтесь на обновления нашего блога и мы это так не оставим! Впереди нас ждет моря нужной и интересной информации о Турции, Крыме и других мировых столицах.

Жду ваши отзывы, вопросы, пожелания и эмоции в комментариях под статьей! И будьте уверены, что вы в курсе дела о нашем новом проекте «Стамбул за 36 часов«.

Эти статьи могут быть вам полезными:

  1. Что нужно знать о Стамбуле путешественнику
  2. Как взять авто на прокат в Турции ненакладно и без мороки
  3. Покупаем путевку в Турцию через интернет дешево

Ярких и вкусных вам воспоминаний о Стамбуле и Турции в целом!

С уважением, автор блога Виктор Коровин!

 

 

 

 

Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(3 голоса, в среднем: 5 из 5)

Если вам понравлся пост, поделитесь!

Коментариев к статье: 0

    Оставить комментарий:

    Вверх