Канал YouTube

Я в Google+Instagram

Отдых в Крыму 2019

Партнеры

ТОП комментаторов
  • Нина3
  • Мади2
  • Людмила1
  • Марина1
  • Анастасия1
  • жанна1
30 января
2019

Стартует второй гастрономический фестиваль Севастополя «Крым на тарелке»

Только с 1 февраля по 3 марта 2019 года в ресторанах Севастополя можно заказать дегустационные сеты из нескольких блюд, стоимостью 990 рублей. Такая акция проводится в рамках второго гастрономического фестиваля «Крым на тарелке».

Фестиваль объединит рестораны Севастополя для знакомства гостей с авторской кухней. Причем блюда для фестиваля участники разрабатывают специально.

Организатор фестиваля и автор идеи Денис Штукатуров рассказал, что главная цель мероприятия – популяризация региональной кухни, а также «возможность зарядить шеф-поваров нашего города стремлением к творчеству, а главное — оживить нашу замерзшую в холодный февраль севастопольскую публику».

Одно из условий участия в фестивале этого года – оригинальность блюд.

Участник фестиваля ресторан Black sea уже делится своими наработками. Управляющий рестораном О. Мойсенко рассказала о том, что будет в сете:

Тартар из дорадо с манго на подушке из авокадо, татаки из мраморной говядины на брускетте из черного хлеба с соусом васаби, язык молодого теленка с ризотто из полбы и белыми грибами, а также муссовый кленовый десерт с вишней.

Популярный ресторан «Старик Хинкалыч» анонсирует новое меню «теперь это не только грузинские блюда, но и других народов Кавказа». Сет от «Старика Хинкалыча» будет таким:

Армянский паштет из фасоли, который напоминает пхали. Грузинское блюдо татариахни на основе насыщенного бульона из телятины. Чкмерули — цыпленок в сливках с большим количеством зелени и специями.  Хачапури на шампуре. И напиток мацони.

Известно, что участие в фестивале «Крым на тарелке» примут 19 ресторанов города.

Узнать обо всех участниках, просмотреть заранее сеты и получить более подробную информацию можно на официальном сайте фестиваля: sevgastrofest.ru

В рамках фестиваля организатор обещает интересные акции – не пропустите!

Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, в среднем: 5 из 5)

Если вам понравлся пост, поделитесь!

Коментариев к статье: 0

    Оставить комментарий:

    Вверх