Канал YouTube

Я в Google+Instagram

Отдых в Крыму 2017

Партнеры

Это вам нужно!
Есть вопросы о Крыме?


Узнать Бесплатно!

ТОП комментаторов
  • Лиза4
  • Анастасия4
  • Татьяна2
  • Татьяна1
  • Мария1
  • Анатолий1
30 декабря
2016

Новый свет в крымской жизни

Друзья, все привет!

Поездка в Новый Свет Крым была запланирована как обыкновенное будничное мероприятие. Никто не ожидал чего-то сверхъестественного. Да прибрежный, да городок. Хотя увидеть все в Новом свете уж очень как хотелось!

Но после его посещения я могу с полной уверенностью заявить положа руку на жизненно важные органы, что этот чудный и удивительный городок достоин занимать почетное место в тройке лидеров в номинации «достояния мирового ландшафта цивилизации».

derevyannii-prichal

 

Магия жизни

Думаю, у каждого жителя Крыма есть свои любимые магические места. И, возможно, это не обязательно Новый Свет. Но любовь эта, обычно, бессознательная, связанная с какими-то родовыми традициями и личными духовными конфигурациями. И я не могу винить себя и их за это.

Это все равно, что ругать ребенка, за то что он любит свою любимую куклу, хотя у нее уже нет и глаза и выглядит она вполне потрепанно по сравнению с магазинным вариантом очередной новинки от неунывающего кукольного концерна.

А вот туристу с критичной физиономией, «стелящему» мне пелену на глаза шикарными 5-ти звёздочными вариантами турецкой или египетской индустрии, я бы с широкой душей и минимальными угрызениями совести рекомендовал бы, в качестве номер 1, именно Новый Свет.

Место светлое, необычное и уникальное. И я рад, что в Крыму такое имеется. Где еще вы сможете покупаться в чистейшей воде, прогуляться уникальной тропой – маршрутом горной прогулки со сногсшибательными видами и пьянящим можжевеловым запахом, параллельно умудряясь дегустировать лучшие крымские вина от производителя, который производит разлив продукции прямо под вашим строгим оком?

vid-na-gory-sokol

 

Как добраться в Новый Свет

Вернемся на дорогу. Проехав поселок Уютное, вы попадете на витиеватый серпантин, который километр за километров приведет вас в ботанический заказник Новый Свет. Дорога узкая и романтичная. Живописный спуск минимальной ширины снижает вас с горы Сокол через можжевеловые урочища к морскому побережью.

В февральскую пору здесь можно останавливаться на каждом уголку, делиться впечатлениями, заглушив мотор, любоваться природой и вновь открывшимся видом на райскую бухту. В летний период я бы так делать не советовал.

Весьма опасная в плане обзора и разъезда трасса, при должной концентрации автомобилей легко может превратиться в пробку и головную боль торопящегося автолюбителя.

doroga-v-novii-svet

Князь Голицын платит наличными

Ботаническим заказником Новый Свет начал числиться с 1974 года. Уникальная средиземноморская растительность, по крайней мере 10 видов из которой оформлены в Красную книгу, плюс популяция реликтовой сосны Станкевича, которая гнездится только здесь и местами на мысе Ай-я, сформировали эти заповедные места.

Городок насчитывает чуть больше тысячи человек населения, которое, как и многое здесь, сыто спит после уморительного летнего сезона.

В 1878 местечко прикупил человек и пароход Лев Сергеевич Голицын. Почувствовав свое предназначение и признание князь организовал здесь фабрику виноделия, 20 гектар виноградных угодий и маленький городок в придачу.

Место не пустовала и до него, но имело невнятные очертания и звалось «Парадиз». После приезда Николая II в гости к князю и принятием части его владений на довольствие империи, в 1912 году «Высочайшим указом» место было официально переименовано в Новый Свет.

knyaz-golicin

 

Ключевой игрок

Лев Сергеевич сыграл для местечка ключевую роль. Его призвания посвятить себя виноделию и предопределило судьбу Нового Света и великолепного местного вина.

Князь, обладая не дюжей физической силой, крутым нравом и либеральными взглядами сумел поднять уровень крымского виноделия на ступень лучших традиций центров виноделия Европы, а в 1899 году и вовсе завоевать гран-при на всемирной дегустации во Франции. Недоверие к русскому вину сменилось удивлением, а потом и признанием.

Такая фанатичная увлеченность стоила ему прижизненной славы, благодарности потомков, жизни и состояния. После банкротства контроль над заводом и производством перешел на попечение российской казны.

zavod-shampanskih-vin

 

Новый Свет в Крыму – что имеем сегодня

На сегодня Новый Свет представляет из себя миниатюрным городок с великолепным, чистым полукилометровым пляжем, сложенным из крупного песка. Западная часть городка отдана в распоряжение поныне действующего завода шампанских вин, а восточная под пару санаториев. И если светится перед молчаливыми санаториями мы не стали, то к заводу прогулялись.

Проехав на машине вдоль по верхней улице имени князя Голицына, в финале можно повернуть направо, чтобы попасть к дому где жил меценат, а сейчас находится музей виноделия, либо налево вниз к набережной и заводу. Спустившись вниз по улице Шаляпина можно притормозить на парковке у завода шампанских вин, а можно скатиться вплоть до кромки воды.

С уверенностью могу заявить о невозможности такого во время летнего сезона. Но в феврале город был пуст, как фабрики от рабочих во время демонстраций.

Весь пятачок активности города заключается на оговоренной мной развилке, где есть магазинчик, почта, отделение банка и поселковый совет, расположенный в принадлежавшей Голицыну усадьбе. Чуть ниже по расписанию демонстрирует активность местный рынок. Чем богаты местные закрома можно узнать только в летний период.

firmennii-magazin-shampanskogo

 

Вся сила в волшебных пузырьках

Припарковавшись возле проходной завода, мы решили разведать обстановку. В февральский период функционировали только два фирменных магазинчика от завода «Новый Свет». Там то мы и черпали информацию и закупали продукцию местного производства.

Шампанское «Новый Свет» действительно высоко ценится у крымчан и обладает надежной репутацией и долей шика. В периоды скопления родственников и позитивных эмоций рядовые аборигены дегустируют шампанское Севастопольского завода.

На радость гостящим родственникам и приезжим с удовольствием откупоривают корковые пробки бутылок от напитков завода «Золотая Балка». Ну а во время праздничных банкетов, свадеб и памятных событий роль королевы стола может занимать лишь бутылка с этикеткой «Новый Свет».

Все остальные диссиденты с маленькой зарплатой и безжизненным сердцем приобретают шампанские вина одесского или артемовского винзавода.

Короче, в переводе на наши деньги, шампанское «Новый Свет» — самое лучшее в Крыму.

vidi-ekskyrsii-po-zavody

 

С мая по октябрь на территории завода проводятся многочисленные туры и экскурсии. Есть что посмотреть и послушать.

Подвалы площадью более 300 метров, ниши для вена, аутентичная мебель и уникальный английский камин, с помощью которого безжалостно боролись с плесенью и грибком ждут вас в гости.

Некоторые туры заканчиваются благополучно, а некоторые дегустацией.

Особенный всплеск эмоций и роскошных отзывов вызывают вечерние дегустации в летний период, когда торжественная процедура проходит под аккомпанемент свечей и инструментальной музыки.

park-v-novom-svete

 

Мощь столового антуража и наследие предков

Пару фотографий на память с литой скульптурой князя Голицына и мы начали спуск к пляжу. Направляясь к набережной, мы решили заглянуть в местный парк.

Вид у него слегка помятый и припылившийся, но тем не менее вечнозеленый и довольно приветливый. Хотя, конечно, парку не хватает хорошего садовника и ландшафтного дизайнера. Уподобившись концепции парка, в нем притаилась столовая с советскими лозунгами и «неорабочей» идеологии.

После положительного опыта посещения столовой в самом Судаке или даже в Алуште, мы уверено отправились в кладезь 50 литровых кастрюль и граненых стаканов.

Впечатления, которые атаковали нас с порога, были мгновенно распознаны как негативные. Запах хлорки и вид тружениц цеха в косынках и передниках, потеющие над чанами с варевом и переговаривающиеся при помощи криков, выбили землю из под ног, а заодно и проветрил сознание.

stolovaya-novii-svet

 

Прочь от власти советов

Мы вылетели из столовой даже не успев переступить через порог. Сжавшееся от жалости сердце и тускнеющая от слез картинка перед глазами родили лишь одну фразу у моей супруги: «Какой ужас!» В подобной атмосфере заручится поддержкой аппетита не удастся наверное никогда.

Возможно все дело в каждодневных тренировках, постепенном привыкании и героическом усилии воли, применяемым сотрудниками соседствующего завода. Но даже в полуголодном и полупьяном дисбалансе я бы вряд ли скатился до того уровня.

Надеюсь, мои строки не увидят «постоянные посетителя» данного заведения, ведь на их яростные крики и лозунги в борьбе за честь родной столовой, я смогу лишь вскинуть руки к небу с посланием: «… ибо не ведают, что творят».

Без лишних диалогов мы покинули радиус видимости этого заведения и отправились на поиски Голицынской тропы.

vid-na-byhty-novii-svet

 

Пляж в Новом Свете

Пляж был одинок и безлюден. Но именно в такое время можно полноценно оценить красоту местности. Легкий бриз шевелил податливый песок, волновые вихри игрались с деревянным помостом, уходившим вдаль от берега, а облака капризно скрывали от нас любопытную просинь.

В зимний период человечество не далеко ушло от своих предков, наблюдая за природой с должным чувством уважения и недоверия, понимая соизмеримость масштабов тонкого человечного и бессмертного природного. В летний период подобные замечания делать некогда.

Сил и энергии хватает лишь на эксплуатацию природных ресурсов, которые относятся к нам с лаской и выглядят доброжелательно.

dom-knyazya-golicina

 

Голицынская тропа — дорога жизни

Руководствуясь самодельным указателем, Голицынскую тропу мы нашли сразу. О ней я напишу отдельно, так как это не пятиминутный разговор.

Добавлю, что это достопримечательность номер 2, после экскурсий по заводу, а для непьющего контингента, и совсем номер 1.

На обратном пути мы решили заехать посмотреть на дом самого князя по адресу Шаляпина, 11. Как выразился один из авторов, здание не стильно, но живописно. Подъем к нему сопряжен с долей испытаний, так как уклон дороги, качество полотна и узость улочки, с уверенностью обозначат поездку, как «приключение».

В будние дни здесь функционирует Музей истории виноградарства вплоть до 17.00.

Увидев из упомянутой тысячи местного населения пару человек на улицы, мы поменяли табличку в голове на «обитаемый» и в положительном настроении покинули территорию заповедника.

Друзья, до встречи в следующей главе, посвященной Голицынской тропе. Чтобы ничего не пропустить, подписывайтесь на обновления блога!

С уважением, автор блога Виктор Коровин!

 

Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, в среднем: 5 из 5)

Если вам понравлся пост, поделитесь!

Коментариев к статье: 0

    Оставить комментарий:

    Вверх