Топ 10 ресторанов Ялты или где разгуляться гурманам в Крыму

Друзья, Bon appetit!

Лучшие рестораны Ялты сортируются каждый год, меняются местами, сходят со сцены и крутятся вокруг набережной. Ухо нужно держать востро, чтобы не встрять на гиперрасходы за посредственный ужин.

Здесь кровь и слезы, роскошь и неприкрытая бедность, наслоение кухонных религий на каждом погонном метре набережной. Готовьте кошельки, желудки и вкусовые рецепторы.

Сегодня мы пробежимся по топовым ресторанам Ялты и выделим фаворитов. И пусть это не Стамбул или Москва, но цены на 2025 год расслабиться вам не дадут.

Если Ялта — это не ваш выбор, тогда открывайте соответствующие статьи про рестораны Севастополя, Симферополя, Алушты и Евпатории.  А про бюджетную еду в Ялте мы говорили в этой статье.

Ну и прошу к столу!

… Оно того стоит!

Раскроем тему дорогих ресторанов Ялты, где вам предложат не только калории. Как говорили в СССР: «Ресторан — это вам не только еда, но и музыка и хорошее обслуживание».

В общем, если вы пришли не только за едой, но и за шоу, эстетикой и вниманием со стороны персонала, то вам сюда.

Перед тем, как начнем, хочу оговорить 2 момента:

1. Официанты в топ заведениях Ялты отменные. Не душнят, не суетятся, воспитанные и аккуратные. Наконец-то!
2. Со Стамбула я привык, что QR код — это ссылка на меню. Но не в Ялте! Очень редко отсканировав код вы попадете на выбор меню. А так это может быть ссылка на сайт, Яндекс Карту, страничку в ВК и все что угодно.

Птица

Концептуальный ресторан с шикарным видом и небанальной кухней прямо в начале набережной Ялты.

Здесь вам не просто подадут еду, но и в вечернее время приправят приятным шоу или забавной активностью.

Гости здесь собираются к вечеру, чтобы поесть и развлечься сразу.

Днем это просто хороший ресторан, где за на удивление вменяемые деньги вам предложат блюда из локальных продуктов.

Официанты, антураж и подача все очень прилично. В общем, рекомендую.

Цены и программу можно посмотреть на их официальном сайте. Ну или устроиться к ним на работу.

Paititi

Довольно новый ресторан в Ялте с панорамным обзором над гостиницей «Бристоль».

Когда-то здесь был ресторан «Галерея Вкусов», который обслуживал клиентов отелей «Бристоль» и «Кайлас». Но с конца 2023-го года здесь открылось видовое кафе сети BUK Project на 8-м и 9-м этажах.

Отличный дизайн, интуитивные сотрудники и не банальная кухня. Есть кальяны и интересные коктейли.

Цены, конечно, не низкие. Чуть выше, чем в Птице, но ниже, чем в Гусях. Кстати, это 2 прямых конкурента этого заведения.

Меню бара и кухни есть на сайте. От себя скажу, что идеальное место для романтичного ужина.

Пряности и Страсти

Еще одно популярное заведение на набережной Ялты, которое уже который год держит высокий уровень кухни и обслуживания.

К тому же, это еще и отель, о чем я узнал недавно. Постояльцам скидка 25% на все меню ресторана, но только с 10:00 до 13:00.

Меню довольно разнообразное. Как и в массе ресторанов Ялты, шеф-повар балансирует между русской, итальянской и японской кухней.

По вечерам в сезон живое исполнение.

Цены выше средних, но место не пустует. Прикинуть на взгляд можно ниже, либо зайти на их официальный сайт.

Verdi

Ресторан со средиземноморским акцентом с видом на море и набережную в районе Приморского пляжа в комплексе Opera Prima.

В меню морские гады, свежая местная рыба, домашняя паста и мясные блюда. В программе дегустации, романтичные вечера с живым исполнением и фуршеты.

Следить за активностью лучше на их страничке в ВК. Там же ссылка на Телеграмм-канал.

Цены созвучны с предыдущим рестораном в обзоре. Выше средних, но для Ялты — это норма.

Но атмосфера южнобережного вечера в элегантном месте дешево стоить не может. К сожалению.

Фабрикантъ

Завершает нашу прогулку вдоль набережной Ялты ресторан Фабрикантъ при спа-отеле Приморский парк. Если вы будете его постояльцем, то побываете здесь на завтраке в формате шведский стол.

Меню из крымских мясных и рыбных блюд с добавлением хитов русской кухни. Приличный выбор крымских вин и, что важно, своя пивоварня, где варят 3 сорта пива.

Цены средние, без лишнего надрыва для семейного бюджета. Глянуть их можно ниже или на их сайте.

Интерьер сочный, обслуживание примерное, кухня вкусная. Вечерами рояль и живое исполнение.

От меня никаких нареканий. Можно брать)

Для простых смертных

С ресторанами топ-класса я закончил. Переключаемся на околоземную орбиту и заведения среднего уровня.

Не время придираться к интерьеру и бабочке у официанта. Сосредоточимся на еде и напитках по разумным ценам.

Хинкальный дворик «Батони»

Ресторан скрыт от любопытных глаз 3-х этажным зданием с ресторанами «Чайка» и «Столовой по-домашнему«. Только посвященные знают, где вовремя принять вправо и быстро занять свободный столик.

Кстати, напротив у них есть еще одно дополнительное помещение со столами, но по антуражу оно уступает основному. В кафе есть летняя терраса.

Цены здесь не пугают, только если вы сами этого не захотите. Да, здесь дороже, чем в харчевне «Старик Хинкалич«, но и сами блюда и подача совсем с другой планеты.

Великолепный суп-харчо, хинкали, хачапури и, конечно же, шашлык. На мангале вам приготовят либо либеральные курицу и свинину, либо баранину.

Цена на баранину в 2 раза выше, чем на свинину, но, надо признаться, мясо отменное. Без характерного запаха.

Вообще, выбор по меню большой, готовят быстро и вкусно.

Цены на их сайте. С прошлого года появился свой алкоголь, а выбор вина очень достойный.

Ресторан Мимино

А это сюрприз для всех любителей грузинской кухни. Шашлык, чахохбили, лобио и другие национальные блюда.

Честно, я стеснялся сюда заглядывать ранее и зря. Место знаковое, вкусное и с нормальными ценами. Надо брать.

Находится в 2-х шагах от набережной в Доме Композитора. Тут же винный погребок. Спускаетесь по лесенке и попадаете в настоящий грузинский ресторан.

Может кому-то и будет не хватать современного стиля фьюжн, но пару стаканчиков чачи, народные песни под аккордеон и вы поплывете…

Цены приемлемые, особенно на мангал. Некоторым блюдам я бы придал весу, но не критично.

Запивать можно лимонадом, Боржоми, чачей или настоящим грузинским вином.

Ресторан Маяк

Напротив местной «галеры» расположен симпатичный ресторан «Маяк». С концепцией Рыба & Море располагает к дегустации местной рыбной продукции.

Но многие посетители юзают ресторан в другом ключе.

Упомянуть ресторан «Маяк» я решил не за его непоколебимую репутацию, адекватные цены и шикарное местоположение.

Это то место, куда можно смело упасть на стул и не бояться, что придется 2 дня мыть посуду из-за невозможности оплатить по счету.

Внутри приятная атмосфера, но кому она нужна, если есть летняя площадка прямо на ялтинской набережной.

По меню рекомендую ориентироваться на рыбу, уху и салаты. Рыба указана за 100гр. Также есть и морские гады, мидии, шашлык.

Обслуживание, как в большинстве мест, без звездных пируэтов, но и без бросающейся в глаза беспечности.

В общем, тут твердая 4-ка за рыбу, вид и местоположение. Дальше все на ваш вкус и цвет.

Свежее меню и цены владельцы выкладывают на своем сайте кафе-маяк.рф

Roppongi family

Сеть состоит из 4-х ресторанов:

• Roppongi rest по адресу Ленина, 33, что на пересечении набережной и ул. Екатерининской
• La Cosa Nostra, Roppongi, Garage pub все три друг за дружкой делят адрес Ленина,7 в начале набережной.

Когда-то они были первые и лучшие. Их Cosa Nostra кормила вкусно и дешево, а гангстерский подтекст завлекал публику.

Теперь же их можно поблагодарить только за вкусную пиццу и отличное разливное пиво частной пивоварни. Все остальное меню неплохое, но созвучно другим ресторанам.

Тем не менее, у них есть свои поклонники, доставка и бренд, работающий годами. Попробуйте сами оценить их вклад в кулинарную страничку Ялты.

Все цены и подробности на официальном сайте roppongi.ru. Меню там же или по QR коду ниже.

Мидийное место

Повстречавшись с их концепцией «мидии в кастрюльках» в Сочи, я и знать не знал, что это мега-сеть и ее сети дотянуться и до крымских мест.

На сегодня это заведение в Ялте устроилось в конце набережной за платаном Айседоры Дункан.

Отличное место для тех, кто желает съесть мидий, устриц или рыбу и запить все это бокальчиком вина или пива.

Можно сказать, что чисто черноморская кухня, хотя Мидийное место присутствует более, чем в 20 городах России.

Цены как для набережной средние. Кастрюлька мидий в соусе и бокал пива — 1000 рублей.

Все цены смотрите ниже или на их сайте.

Ваше мнение?

Друзья, всех благодарю за терпение, кто смог добраться до самого финала. Надеюсь у меня получилось нарисовать картинку беззаботной ялтинской жизни.

Пока лишь могу предложить сайт massandrabeach.com с кое-какой информацией о них.

Если вы в чем-то со мной не согласны и хотите добавить свои реплики и советы, то пишите их в комментариях!

А вообще, присоединяйтесь к нашему каналу в тг и группе в VK – впереди курортный сезон 2025, а значит, много вкусного и интересного!

 

Если вы планируете поездку в Крым, то не пропустите кладезь полезной информации в Автогиде «В Крым на авто«.

Полезные статьи для ознакомления:

1. Все про Ялту в одной статье — это реально))
2. Аренда авто в Крыму — есть вопросы и есть ответы
3. На авто по Крыму — какой маршрут выбрать?

Всем сладкого утра и насыщенного вечера!

С уважением, автор блога Виктор Коровин!